Tips till alla mattar och hussar nu i adventstider!

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore (Jag köper mycket härifrån eftersom de har bra priser, ofta har kampanjer, har snabb leverans och ett stort utbud av ekologiska produkter)

Detta är en underbart julig mjuk pepparkaka! Faktiskt en av mina favoriter.

Och den är dessutom nyttig eftersom den inte innehåller vitt mjöl och mängder med socker. Kakan är glutenfri och kan även göras mjölkfri.
Kakan funkar lika bra året runt, det är bara att variera kryddorna. Till advent och jul passar det så klart bäst med papparkakskryddor.

Jag är väldigt förtjust i lingon, så ibland kör jag dubbel sats i kakan. Morötter gör den extra saftig, men det går lika bra utan. Jag äter inte så mycket sötsaker, har vant mig av med socker, men när jag väl äter fikabröd så tycker jag att det är gott med lite sötning så jag brukar söta enligt mitt recept. Men för dig som vill ha det riktigt sött så går det så klart bra att öka på med sötningen om du föredrar det.